烹飪
【燉菜】~只有這裡才能吃到~
【特色菜】烤燉牛舌
1700日元(含税)
燉菜廚師的第一道菜。將鰹魚高湯熬煮的牛舌烤得酥脆,最後淋上特製的高湯。它與葡萄酒和清酒完美搭配。
1/10
【特色菜】烤燉牛舌
1700日元(含税)
燉菜廚師的第一道菜。將鰹魚高湯熬煮的牛舌烤得酥脆,最後淋上特製的高湯。它與葡萄酒和清酒完美搭配。
【特色菜】紅酒燜黑牛頰肉
1700日元(含税)
牛頰肉用鰹魚高湯燉煮至軟到可以用筷子切開的程度,然後烤一次,塗上大量的紅酒醬。
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【特色菜】紅酒燜黑牛頰肉
1700日元(含税)
牛頰肉用鰹魚高湯燉煮至軟到可以用筷子切開的程度,然後烤一次,塗上大量的紅酒醬。
[時令]白蘆筍火腿櫻花奶油燉火腿
1400日元(含税)
配上柔軟的白蘆筍,讓人心曠神怡。春季流行的奶油燉菜。櫻花讓你感受到春天的氣息。
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[時令]白蘆筍火腿櫻花奶油燉火腿
1400日元(含税)
配上柔軟的白蘆筍,讓人心曠神怡。春季流行的奶油燉菜。櫻花讓你感受到春天的氣息。
燉牛肚~牛的第二胃八之須~
1400日元(含税)
將八牛牛肉放入鰹魚高湯中煮至軟,最後淋上番茄醬。
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燉牛肚~牛的第二胃八之須~
1400日元(含税)
將八牛牛肉放入鰹魚高湯中煮至軟,最後淋上番茄醬。
燉整顆新洋蔥
¥660(含税)
因為是慢慢熬的,所以變得又軟又甜。這是一道與乾日本酒一起享用的菜餚。
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燉整顆新洋蔥
¥660(含税)
因為是慢慢熬的,所以變得又軟又甜。這是一道與乾日本酒一起享用的菜餚。
【時令】春白菜牛排~奶油醬油&火腿~
¥750(含税)
鰹魚高湯燉嫩春高麗菜。美味的牛排配上奶油烤高麗菜!配上火腿!!
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【時令】春白菜牛排~奶油醬油&火腿~
¥750(含税)
鰹魚高湯燉嫩春高麗菜。美味的牛排配上奶油烤高麗菜!配上火腿!!
【特產】黑牛筋蘿蔔
¥870(含税)
將牛筋放入鰹魚高湯中煮至嫩,上面放上用特製醬油熬煮的蘿蔔。
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【特產】黑牛筋蘿蔔
¥870(含税)
將牛筋放入鰹魚高湯中煮至嫩,上面放上用特製醬油熬煮的蘿蔔。
櫻花蘿蔔煮章魚
850日元(含税)
將章魚與蘿蔔一起煮至軟爛的傑作。清酒不斷進步。
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櫻花蘿蔔煮章魚
850日元(含税)
將章魚與蘿蔔一起煮至軟爛的傑作。清酒不斷進步。
【特色菜】紅燒肉、水煮蛋
¥930(含税)
懆至融化的紅燒肉是一道精緻的菜餚。
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【特色菜】紅燒肉、水煮蛋
¥930(含税)
懆至融化的紅燒肉是一道精緻的菜餚。
油炸風呂吹蘿蔔~風之味噌~
¥660(含税)
炸風呂吹蘿蔔是西屋的隱藏招牌菜色。享用我們用時令食材製成的創意味噌。
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油炸風呂吹蘿蔔~風之味噌~
¥660(含税)
炸風呂吹蘿蔔是西屋的隱藏招牌菜色。享用我們用時令食材製成的創意味噌。
炒牛蒡
500日元(含税)
燉牛蒡原來這麼蓬鬆。裡面有高湯,所以可以直接吃。
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炒牛蒡
500日元(含税)
燉牛蒡原來這麼蓬鬆。裡面有高湯,所以可以直接吃。
燉菜店的Ara-ni
700日元(含税)
慢火慢燉的荒二具有甜味和鹹味,與清酒完美搭配。
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燉菜店的Ara-ni
700日元(含税)
慢火慢燉的荒二具有甜味和鹹味,與清酒完美搭配。
【生魚片】~土佐醬油、海膽醬油、梅子醬油~/~醬油任君選擇~/還可以做拼盤~
櫻花鯛魚
1100日元(含税)
您可以從土佐醬油、海膽醬油、梅子醬油中選擇您喜歡的醬油。
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櫻花鯛魚
1100日元(含税)
您可以從土佐醬油、海膽醬油、梅子醬油中選擇您喜歡的醬油。
大眼鮪魚
1100日元(含税)
您可以從土佐醬油、海膽醬油、梅子醬油中選擇您喜歡的醬油。
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大眼鮪魚
1100日元(含税)
您可以從土佐醬油、海膽醬油、梅子醬油中選擇您喜歡的醬油。
黃尾魚
1100日元(含税)
您可以從土佐醬油、海膽醬油、梅子醬油中選擇您喜歡的醬油。
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黃尾魚
1100日元(含税)
您可以從土佐醬油、海膽醬油、梅子醬油中選擇您喜歡的醬油。
信州鮭魚
1100日元(含税)
您可以從土佐醬油、海膽醬油、梅子醬油中選擇您喜歡的醬油。
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信州鮭魚
1100日元(含税)
您可以從土佐醬油、海膽醬油、梅子醬油中選擇您喜歡的醬油。
桶魷魚
950日元(含税)
您可以從土佐醬油、海膽醬油、梅子醬油中選擇您喜歡的醬油。
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桶魷魚
950日元(含税)
您可以從土佐醬油、海膽醬油、梅子醬油中選擇您喜歡的醬油。
[肉] 健康雞胸肉塔塔基
880日元(含税)
健康雞肉,口感好,口感好,配上芝麻油和特製醬油
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[肉] 健康雞胸肉塔塔基
880日元(含税)
健康雞肉,口感好,口感好,配上芝麻油和特製醬油
【肉】馬肉生魚片~淡霜~
1380日元(含税)
大理石花紋的瘦肉搭配柚子辣椒和特製醬油。
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【肉】馬肉生魚片~淡霜~
1380日元(含税)
大理石花紋的瘦肉搭配柚子辣椒和特製醬油。
[開胃]
舀豆腐~土佐海膽/梅子醬油~
500日元(含税)
您可以從土佐醬油、海膽醬油、梅子醬油中選擇您喜歡的醬油。
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舀豆腐~土佐海膽/梅子醬油~
500日元(含税)
您可以從土佐醬油、海膽醬油、梅子醬油中選擇您喜歡的醬油。
[季節]新馬鈴薯素面
550日元(含税)
妮可雅原創。舒都奶油決定了!!
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[季節]新馬鈴薯素面
550日元(含税)
妮可雅原創。舒都奶油決定了!!
[季節]清酒蒸蛤蜊
¥780(含税)
與清酒完美搭配!湯汁的味道非常好。
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[季節]清酒蒸蛤蜊
¥780(含税)
與清酒完美搭配!湯汁的味道非常好。
煮黑毛豆
500日元(含税)
剛煮好的黑毛豆豆香濃鬱可口。
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煮黑毛豆
500日元(含税)
剛煮好的黑毛豆豆香濃鬱可口。
醃製多彩蔬菜
500日元(含税)
各種色彩繽紛的蔬菜可以輕輕醃製製作為零食或搭配米飯。
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醃製多彩蔬菜
500日元(含税)
各種色彩繽紛的蔬菜可以輕輕醃製製作為零食或搭配米飯。
自製鮪魚蛋黃醬
500日元(含税)
自製鮪魚蛋黃醬更加美味。
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自製鮪魚蛋黃醬
500日元(含税)
自製鮪魚蛋黃醬更加美味。
泡款冬
550日元(含税)
鬆脆的口感很適合搭配飲品。還可以搭配風葉佃煮。
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泡款冬
550日元(含税)
鬆脆的口感很適合搭配飲品。還可以搭配風葉佃煮。
美味的奶油芝士
550日元(含税)
一種標準零食現在已成為一種標準
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美味的奶油芝士
550日元(含税)
一種標準零食現在已成為一種標準
[季節]新裙帶菜柚子醬
600日元(含税)
新鮮脆脆的裙帶菜配上自製橙子醬!
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[季節]新裙帶菜柚子醬
600日元(含税)
新鮮脆脆的裙帶菜配上自製橙子醬!
金皮拉獨居
550日元(含税)
金比羅春天的野菜牛豆!清爽的味道◎
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金皮拉獨居
550日元(含税)
金比羅春天的野菜牛豆!清爽的味道◎
[蔬菜]
[季節]草莓酸奶油火腿捲沙拉
950日元(含税)
當季草莓、酸奶油和生火腿的組合!像甜點一樣享用。
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[季節]草莓酸奶油火腿捲沙拉
950日元(含税)
當季草莓、酸奶油和生火腿的組合!像甜點一樣享用。
新海藻銀魚沙拉
¥780(含税)
新鮮時令裙帶菜和銀魚沙拉搭配原創醬油!!
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新海藻銀魚沙拉
¥780(含税)
新鮮時令裙帶菜和銀魚沙拉搭配原創醬油!!
十五種蔬菜沙拉
¥680(含税)
上面放上熱炒蔬菜。磨碎的番茄和洋蔥醬讓人上癮。
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十五種蔬菜沙拉
¥680(含税)
上面放上熱炒蔬菜。磨碎的番茄和洋蔥醬讓人上癮。
燉馬鈴薯沙拉
600日元(含税)
經典馬鈴薯沙拉上有自製的橙色醬和黑色七味。
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燉馬鈴薯沙拉
600日元(含税)
經典馬鈴薯沙拉上有自製的橙色醬和黑色七味。
蘿蔔沙拉
450日元(含税)
日本胡蘿蔔沙拉配上柳橙醬。最後加上7種調味料和串燒鰹魚。
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蘿蔔沙拉
450日元(含税)
日本胡蘿蔔沙拉配上柳橙醬。最後加上7種調味料和串燒鰹魚。
[燒烤食品/溫熱食品]
食豬豚鐵
1500日元(含税)
嫩滑的霍米豬肉採用優質脂肪製成,並配以特製醬汁。150克絕對滿足!
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食豬豚鐵
1500日元(含税)
嫩滑的霍米豬肉採用優質脂肪製成,並配以特製醬汁。150克絕對滿足!
[特產] 蛋捲
¥660(含税)
燉菜師傅對湯料也很講究。精心烘烤的蛋捲是必嚐的。蘿蔔泥也是其美味的一大亮點。
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[特產] 蛋捲
¥660(含税)
燉菜師傅對湯料也很講究。精心烘烤的蛋捲是必嚐的。蘿蔔泥也是其美味的一大亮點。
烤筍新海苔
¥930(含税)
將竹筍放入鰹魚高湯中慢慢燉,然後用橄欖油烤。這是一款美妙的產品,具有美妙的香味。
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烤筍新海苔
¥930(含税)
將竹筍放入鰹魚高湯中慢慢燉,然後用橄欖油烤。這是一款美妙的產品,具有美妙的香味。
烤起司和蜂蜜
950日元(含税)
請嘗試一次真正的蜂蜜,您對蜂蜜的印象就會立即改變。
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烤起司和蜂蜜
950日元(含税)
請嘗試一次真正的蜂蜜,您對蜂蜜的印象就會立即改變。
【時令】鵝肝烤蓮藕包
1980日元(含税)
將優質鵝肝與特製的津梅田醬混合在100%蓮藕包上,創造出只有在燉品店才能找到的原創傑作。與芥末一起享用!
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【時令】鵝肝烤蓮藕包
1980日元(含税)
將優質鵝肝與特製的津梅田醬混合在100%蓮藕包上,創造出只有在燉品店才能找到的原創傑作。與芥末一起享用!
西京味噌烤櫻花鱒魚
1200日元(含税)
將時令櫻花鱒魚烤至外香內松。
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西京味噌烤櫻花鱒魚
1200日元(含税)
將時令櫻花鱒魚烤至外香內松。
【油炸食品】
[時令] 煮竹筍天婦羅
¥930(含税)
鰹魚高湯燉竹筍製成的天婦羅!外皮酥脆,湯汁浸透!
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[時令] 煮竹筍天婦羅
¥930(含税)
鰹魚高湯燉竹筍製成的天婦羅!外皮酥脆,湯汁浸透!
螢火蟲魷魚天婦羅
880日元(含税)
好吃!好吃!好吃!時令螢魷做成天婦羅。
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螢火蟲魷魚天婦羅
880日元(含税)
好吃!好吃!好吃!時令螢魷做成天婦羅。
蠶豆煎餃
¥780(含税)
這是一道非常受歡迎的菜餚,味道熱氣騰騰、入口即化,只有現在才能品嚐。
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蠶豆煎餃
¥780(含税)
這是一道非常受歡迎的菜餚,味道熱氣騰騰、入口即化,只有現在才能品嚐。
天婦羅天婦羅
¥750(含税)
搭配清酒!!讓你喝得停不下來。
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天婦羅天婦羅
¥750(含税)
搭配清酒!!讓你喝得停不下來。
炸豆腐
¥650(含税)
肉屋製作的油炸菜餚味道溫和。雖然菜單簡單,但回頭客率相當高。
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炸豆腐
¥650(含税)
肉屋製作的油炸菜餚味道溫和。雖然菜單簡單,但回頭客率相當高。
炸幼雞龍田
700日元(含税)
雞肉用特製醬汁醃製,炸得酥脆。
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炸幼雞龍田
700日元(含税)
雞肉用特製醬汁醃製,炸得酥脆。
炸薯條
550日元(含税)
燉菜店的炸馬鈴薯裡有很多帕瑪森起司♪
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炸薯條
550日元(含税)
燉菜店的炸馬鈴薯裡有很多帕瑪森起司♪
土鍋飯(2至3份,需30分鐘或更長)
【特產】櫻花鯛魚飯
1800日元(含税)
請品嚐真正的米飯的味道。這是一個著名的產品!
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【特產】櫻花鯛魚飯
1800日元(含税)
請品嚐真正的米飯的味道。這是一個著名的產品!
【季節】砂鍋筍飯
1800日元(含税)
春天最受歡迎的土鍋飯,裡面裝滿了當季的竹筍!
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【季節】砂鍋筍飯
1800日元(含税)
春天最受歡迎的土鍋飯,裡面裝滿了當季的竹筍!
[時令] 蛤蜊飯
1680日元(含税)
每一粒米都浸透蛤蜊的香味!好吃。可口的。這很美味!
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[時令] 蛤蜊飯
1680日元(含税)
每一粒米都浸透蛤蜊的香味!好吃。可口的。這很美味!
[特色] 鹵飯
1850日元(含税)
滿足的滷飯
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[特色] 鹵飯
1850日元(含税)
滿足的滷飯
櫻花鯛魚茶泡飯
800日元(含税)
享受一個溫暖而溫暖的結局。
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櫻花鯛魚茶泡飯
800日元(含税)
享受一個溫暖而溫暖的結局。
湯chazuke
450日元(含税)
梅子、紫蘇、銀魚
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湯chazuke
450日元(含税)
梅子、紫蘇、銀魚
味噌湯
300日元(含税)
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味噌湯
300日元(含税)
[甜品]
Katarana
600日元(含税)
冷凍冷烤布丁。最後塗上醬油焦糖。
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Katarana
600日元(含税)
冷凍冷烤布丁。最後塗上醬油焦糖。
日本胡椒奶油蛋糕巧克力
600日元(含税)
加入大量日本胡椒的奶油蛋糕,這是鰻魚菜餚中必不可少的。它成為習慣。
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日本胡椒奶油蛋糕巧克力
600日元(含税)
加入大量日本胡椒的奶油蛋糕,這是鰻魚菜餚中必不可少的。它成為習慣。
抹茶西京味噌芝士舒芙蕾
600日元(含税)
這是一款優雅的蛋糕,將奶油乳酪與芬芳的抹茶混合,並添加京都的清淡西京味噌。
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抹茶西京味噌芝士舒芙蕾
600日元(含税)
這是一款優雅的蛋糕,將奶油乳酪與芬芳的抹茶混合,並添加京都的清淡西京味噌。
【季節】自製櫻花冰淇淋
500日元(含税)
季節性自製冰淇淋。與櫻花混合在一起,香氣在口中蔓延!
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【季節】自製櫻花冰淇淋
500日元(含税)
季節性自製冰淇淋。與櫻花混合在一起,香氣在口中蔓延!
草莓冰淇淋
500日元(含税)
正宗的冰淇淋,讓你感覺像在吃生草莓!
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草莓冰淇淋
500日元(含税)
正宗的冰淇淋,讓你感覺像在吃生草莓!