烹饪
【炖菜】～只有这里才能吃到～
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【特色菜】炖烤牛舌
1980日元(税込)
这家炖菜店的招牌菜。将牛舌在鲣鱼高汤中慢炖至无比软嫩，然后烤至酥脆，最后淋上特制的日式高汤酱汁。它与清酒和葡萄酒都很搭。
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【特色菜】红酒炖黑牛脸颊肉
1980日元(税込)
将牛脸肉在鲣鱼高汤中慢炖至可以用筷子切开的软嫩，然后烤一次，并涂上大量的红酒酱汁。
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牛肚炖菜～牛的第二个胃——蜂巢～
1580日元(税込)
将牛蜂窝肚在鲣鱼汤中炖至软烂，最后淋上番茄酱。
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奶油炖牡蛎和芜菁
1480日元(税込)
一道广受欢迎的奶油炖菜，选用当季秋季鲑鱼烹制而成！点缀以香脆的鲑鱼籽！
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冬黄尾鰤和萝卜
1200日元(税込)
新鲜当季的黄尾鱼烤至香味四溢，然后涂上特制酱汁。它和富含高汤的白萝卜是绝配。也适合搭配热清酒。
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自制红烧鸭腰
1180日元(税込)
鸭腰肉以低温烹制，直至肉质嫩滑，入口即化！搭配黑色七味粉，尽显美味！
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【特色菜】红烧肉丁配水煮蛋
¥980(税込)
炖煮至软烂的红烧肉块味道鲜美。
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【特色菜】黑牛筋萝卜
¥980(税込)
将牛筋用鲣鱼高汤炖至软烂，放在用特制酱油炖煮的白萝卜上。
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柚子味噌炸蒸萝卜
¥750(税込)
Nikomiya 的隐藏招牌菜是油炸蒸白萝卜。品尝我们用当季食材制作的原味味噌。
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油炸炖牛蒡
700日元(税込)
炖牛蒡变得非常蓬松。它含有日式高汤，所以可以直接食用。
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炖鱼骨
¥780(税込)
慢火熬制的鱼骨香甜微辣，是佐以清酒的完美小吃。
【生鱼片】～土佐酱油、海胆酱油、梅子酱油～/～酱油任君选择～/还可以做拼盘～
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冬黄尾鰤
1200日元(税込)
您可以从土佐酱油、海胆酱油或梅子酱油中选择您最喜欢的酱油。
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佐原（冬季鲭鱼）
1200日元(税込)
您可以从土佐酱油、海胆酱油或梅子酱油中选择您最喜欢的酱油。
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红鲷鱼
1200日元(税込)
您可以从土佐酱油、海胆酱油或梅子酱油中选择您最喜欢的酱油。
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大眼金枪鱼
1200日元(税込)
您可以从土佐酱油、海胆酱油或梅子酱油中选择您最喜欢的酱油。
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信州鲑鱼
1200日元(税込)
您可以从土佐酱油、海胆酱油或梅子酱油中选择您喜欢的酱油。
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方舟壳
1100日元(税込)
您可以从土佐酱油、海胆酱油、梅子酱油中选择您喜欢的酱油。
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【肉类】健康鸡胸肉
¥980(税込)
美味耐嚼的健康鸡肉，佐以芝麻油和特制酱油
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【肉】马肉生鱼片～淡霜～
1380日元(税込)
大理石花纹的瘦肉搭配柚子辣椒和特制酱油。
[开胃]
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豆腐球配土佐海胆和梅子酱油
550日元(税込)
您可以从土佐酱油、海胆酱油或梅子酱油中选择您最喜欢的酱油。
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盐烤银杏
¥680(税込)
搭配啤酒或清酒的完美小吃！
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水煮鳕鱼精配柚子醋
1200日元(税込)
很抱歉让您久等了。这道菜非常适合搭配日本清酒。
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煮黑毛豆
500日元(税込)
刚煮好的黑毛豆豆香浓郁可口。
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腌制多彩蔬菜
500日元(税込)
各种色彩缤纷的蔬菜可以轻轻腌制作为零食或搭配米饭。
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Anpan肝脏ponzu
¥780(税込)
只有每年的这个时候才能吃到入口即化的安康鱼肝。
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自制金枪鱼蛋黄酱
500日元(税込)
自制金枪鱼蛋黄酱更加美味。
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美味的奶油芝士
¥650(税込)
现在它已成为一种经典零食。
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蟹肉味噌和蟹肉
900日元(税込)
尽情享用鲜美浓郁的蟹肉味噌汤吧！你肯定会忍不住再喝热清酒！
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Stew House 的千米渍
550日元(税込)
口感柔和，质地极佳！非常适合佐以清酒。
[蔬菜]
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雪蟹凯撒沙拉
1150日元(税込)
一道非常受欢迎的冬季沙拉！蟹肉的鲜美滋味充满口腔。
![[季节性] 法国酸奶油火腿卷沙拉](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/kz394l0d/66045428/7735_w340h340.jpg)
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![[季节性] 法国酸奶油火腿卷沙拉](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/kz394l0d/66045428/7735_w500h500.jpg)
[季节性] 法国酸奶油火腿卷沙拉
1150日元(税込)
时令法国梨、酸奶油和意大利熏火腿的完美融合！像甜点一样享用吧。
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15种蔬菜沙拉
¥780(税込)
上面铺着热乎乎的炸蔬菜。番茄洋葱碎末调味汁令人上瘾。
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炖土豆沙拉
¥650(税込)
经典的土豆沙拉，佐以自制橙汁酱和黑七味粉。
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胡萝卜沙拉
550日元(税込)
日式胡萝卜沙拉，淋上橙汁酱。最后撒上七种调料和鲣鱼干片。
[烧烤食品/温热食品]
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食猪豚铁
1500日元(税込)
嫩滑的霍米猪肉采用优质脂肪制成，并配以特制酱汁。150克绝对满足！
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【特色菜】卷蛋饼
¥750(税込)
Nikomiya 对所用高汤也有着特殊的要求。精心制作的卷蛋饼，一个一个地烹制而成，绝对值得一试。磨碎的萝卜也是这道菜美味的关键之一。
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京都生腐田乐（艾草腐和芝麻腐）
¥780(税込)
这是从京都进口的新鲜面筋。口感有嚼劲，上面配有自制纪州熟梅味噌和樱花味噌。
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【时令】鹅肝烤莲藕包
1980日元(税込)
将优质鹅肝与特制的津梅田酱混合在100%莲藕包上，创造出只有在炖品店才能找到的原创杰作。与芥末一起享用！
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西京风味烤冬季西班牙鲭鱼
1200日元(税込)
选用当季西班牙鲭鱼，用西京味噌腌制，烤至香味四溢。配热清酒味道很棒！
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烤奶酪和蜂蜜
950日元(税込)
请尝试一次真正的蜂蜜，您对蜂蜜的印象就会立即改变。
【油炸食品】
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鳕鱼白天妇罗
1200日元(税込)
口感酥脆又顺滑，深受女性喜爱。
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炸牡蛎（5个）配塔塔酱
900日元(税込)
大炸牡蛎配自制塔塔酱！
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炸南瓜饺子
¥780(税込)
这是一种非常受欢迎的美味佳肴，口感美味，入口即化，只有现在才能享用。
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天妇罗天妇罗
850日元(税込)
搭配一些日本酒一起享用吧！您会停不下来的。
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炸童子鸡
800日元(税込)
鸡肉用特制酱汁腌制后，油炸至酥脆。
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炸豆腐
¥750(税込)
Nikomiya 的炸物味道非常清淡。菜单虽然简单，但回头客比例很高。
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炸薯条
¥650(税込)
炖薯条上撒满了帕玛森奶酪。
土锅饭（2至3份，需要30分钟或更长时间）
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雪蟹鲑鱼籽饭
2180日元(税込)
可口的。可口的。可口的。蟹黄和鲑鱼籽都是作弊品。
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蚝米
1980日元(税込)
大量使用大牡蛎，最后配上砂锅饭。
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【特色菜】红鲷鱼饭
1850日元(税込)
请品尝米饭的真正滋味。这是个有名的产品！
![[特色] 卤饭](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/kz394l0d/36534275/qv3m_w340h340.jpg)
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![[特色] 卤饭](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/kz394l0d/36534275/qv3m_w500h500.jpg)
[特色] 卤饭
1850日元(税込)
满足的卤饭
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蟹茶饭
850日元(税込)
这是应季蟹茶饭。将其作为最后一道菜来享用。
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汤chazuke
600日元(税込)
梅子、紫苏裙带菜、
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味噌汤
450日元(税込)
[甜品]
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Katarana
600日元(税込)
冷冻冷烤布丁。最后涂上酱油焦糖。
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日本胡椒奶油蛋糕巧克力
600日元(税込)
加入大量日本胡椒的奶油蛋糕，这是鳗鱼菜肴中必不可少的。它成为习惯。
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抹茶西京味噌奶酪蛋奶酥
600日元(税込)
这是将奶油芝士和大量抹茶混合，再用清淡的京都西京味噌酱烘烤而成的优雅蛋糕。
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草莓冰淇淋
550日元(税込)
正宗草莓冰淇淋，甜度和酸度恰到好处！
![[季节限定] 日式栗子冰淇淋](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/kz394l0d/66045432/94cl_w340h340.jpg)
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![[季节限定] 日式栗子冰淇淋](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/kz394l0d/66045432/94cl_w500h500.jpg)
[季节限定] 日式栗子冰淇淋
600日元(税込)
用栃木县产的日本栗子制作的季节限定手工冰淇淋。这种优雅的甜味会让人上瘾！
